Bookreview: The nourished brain

 A very interesting book! 

Summary

Worldwide, up to 50 million people and their families are living with some
form of the degenerative and irreversible disease of Alzheimer's. By 2030,
this number is expected to rise to a staggering 76 million people globally
who will be living with this condition. At this time, there is no cure. Many
families have asked, "Is there something that could have been done to
prevent or slow down Alzheimer's disease?" Written by a Registered Dietitian
who witnessed the gradual decline and loss of both her parents to this disease,
this book takes a look at the evolving and promising power of food and diet
to thwart off the clutches of Alzheimer's. The author also includes brief
anecdotes of other families whose lives have been forever affected by loved
ones with Alzheimer's disease.

-Takes a look at the inner workings of the human brain and numerous studies
showing a strong correlation between food choices that either nourish or
hinder brain health

-Provides guidance on meal planning to maximize brain health

-Includes a listing of the top brain-healthy foods to be consuming daily
and brain-draining foods to avoid

-Offers an in-depth look at specific nutrients and their role in promoting
better brain health

-Reveals the top 10 lifestyle factors for protecting brain health

-Provides simple, delicious recipes with ingredients containing
nutrients known to be beneficial for brain health

My review

Alzheimer can affect all of us. An aunt of my husband suffered Alzheimer
and it was really sad to see her deteriorate. 

Unfortunately there is still no medicine to solve this tragic illness. But how
is Alzheimer related with food?

While reading the book: "The Nourished Brain" it was clear that the author
knows something about the brains and about food. She knew her stuff! The
book was scientifically underbuilt. At the end there were some lovely 
recipes which I liked.

I would recommend "The Nourished Brain" to all who are interested in the
combination: food versus illness.

Of course I give this a 5 star rating due to the huge work, the author made for
this book.

The author

CHERYL MUSSATTO, MS, RD, LD, is a registered dietitian, teacher,
and blogger at Eat Well to Be Well (EatWellToBeWellRD.com). She has
helped thousands of people change their lives by changing their diet,
and her work has appeared in various media outlets including U.S. News
and World Report and Reader's Digest.

Booktasters

I received a free copy from "The nourished brain" via the author and Booktasters.
Thank you very much for this excellent reading and reviewing chance! 

Recensie: Kerstmis onder vuur

Super veel interessante feiten over kerst in oorlogstijd

Samenvatting

Stalingrad, Kerstmis 1942. Geplaagd door snerpende kou en het
zenuwslopende geluid van mortierinslagen zongen Duitse soldaten kerstliederen.
Ze aten hun schamele rantsoenen, verlangend naar gedekte kersttafels en ovengebraad. 

Op Guadalcanal in de Stille Oceaan aten Amerikaanse mariniers diezelfde kerst
ingevlogen kalkoen, als ze respijt hadden van de bloedige strijd tegen fanatieke
Japanners. Onder een heldere sterrenhemel pinkten ze tijdens de mis een
traantje weg, denkend aan hun familie thuis.

Ook in schuttersputjes in de Ardennen en aan boord van marineschepen
werd kerst gevierd, hoe erbarmelijk de omstandigheden ook waren. Datzelfde gold
voor het thuisfront, waar vieringen noodgedwongen plaatsvonden in Berlijnse
schuilkelders of Londense metrostations.

Krijgsgevangenen keken uit naar kerstpakketten van thuis. Zelfs in naziconcentratie-
kampen putten gevangenen hoop uit het kerstfeest, al ging hun lijden
onverbiddelijk door. "Kerstmis onder vuur" vertelt over de omstandigheden
waaronder tijdens de Tweede Wereldoorlog kerst werd gevierd, door militairen,
burgers en kampgevangenen. Te midden van het oorlogsgeweld bleef Kerstmis
een hoopvol baken van westerse beschaving.

Mijn recensie

Dit boek stond al lang op m'n verlanglijstje, nadat ik eerder een recensie heb
gemaakt van Oorlogszone zoo.

Ik was onmiddellijk geboeid door het thema: kerst in oorlogstijd, ook door het
feit dat hij dit niet vanuit één standpunt vertelt, maar over heel de wereld.

Wat de auteur eveneens in z'n boeken goed weet te brengen zijn de details.
Het toont des te meer dat hij zijn research erg grondig doet. Het moet dan een
enorm werk geweest zijn, om dit prachtig boek te schrijven.

"Kerstmis onder vuur" verveelde geen seconde, daarom duurde het ook wat 
langer om het helemaal uit te lezen. Ik heb er ontzettend van genoten en vele
verhalen zullen me bij blijven.

Ik raad Kerstmis onder vuur absoluut aan voor lezers die houden van historische
fictie in het bijzonder verhalen over de Tweede Wereldoorlog.

Ik geef dan ook met heel veel plezier een vijf sterren op vijf voor Kerstmis onder
vuur.

De auteur

Kevin Prenger (1980) is hoofdredacteur van de afdeling artikelen op TracesOfWar.nl,
het grootste Nederlandstalige online naslagwerk over oorlogsgeschiedenis. Behalve
voor TracesOfWar.nl schrijft hij voor online geschiedenismagazine Historiek.net.
Zijn boeken werpen meestal licht op relatief onbekende aspecten van de
Tweede Wereldoorlog.

Uit de boeken van Kevin Prenger blijkt zijn grondige kennis én research over de
Tweede Wereldoorlog. Ik hoop dat er nog veel prachtige boeken van hem zullen
verschijnen.

Mijn dank gaat uit naar Kevin Prenger voor het ter beschikking stellen van een
recensie exemplaar van Kerstmis onder vuur.